チョコレートをテーマに、
全6種のクッキーそれぞれにチョコレートやココアを使用。
風味や食感が異なる米粉クッキーを詰め込みました。
着色料・保存料はもちろん、
ベーキングパウダーやマーガリンも一切不使用。
お砂糖は種子島産の粗糖を、
チョコレートはヴァローナ、
お塩はゲランド塩、
バターは発酵バター、
ココナッツオイルは有機のものをセレクトしました。
クッキー缶をプレゼントとして贈る方も、
ご自身へのご褒美として贈る方も、
安心してお楽しみいただける贈り物です。
【全6種のクッキー】
1. ディアマン
定番のクッキー、ココア
風味で甘さ控えめ。
2. ショートブレッド
発酵バターの香りを1番感じられる、しっとりとした食感のショートブレッド。
＊卵不使用
3. エスプレッソと有機カカオニブ
コーヒー豆から挽いたエスプレッソを生地に練り込みました。コーヒーの香りとカカオニブの食感を楽しめる大人な味のサブレ。
4. ヘーゼルナッツと有機ココナッツ
バターの代わりにオーガニックココナッツオイルを使用。ローストヘーゼルナッツとココナッツの香りが楽しめます。
＊乳不使用
5. フラン・ショコラ
『ヴァローナ』のチョコレート
を使用。粗糖のザクザク感と柔らかいアパレイユの異なる食感が感じられる。
6. サブレ・ポシェ
バターの風味とバニラの香りが日に広がるサブレを絞り出しデザインに。今回は、定番のバニラ風味としてお届けしているサブレとは異なる仕様でご用意しました。
材料にこだわり、無添加・国産小麦粉・北海道産バターで一つ一つ丁寧に作りました。
ご自宅用、ご贈答用にもご利用いただけます。
表紙のクッキー画は、ご自宅に飾ってもかわいいように水彩画でデザインしました。ぜひ、ご活用していただけますと幸いです。
一切の保存料を使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。